Weil der Barramundi in Deutschland doch eher ein unbekannter Fisch ist, bekommen wir zu diesem Thema häufiger Nachfragen. Also hab ich mich mal schlau gemacht und ein wenig die Wikipedia durchstöbert:

So sieht ein Barramundi, der übrigens häufig auch einfach Baramundi geschrieben wird aus:

Foto: Nick Thorne, (C) Nick Thorne 2001 Originally uploaded to en.wikipedia by [http://en.wikipedia.org/wiki/Us)

Die Exemplare, die wir fingen, waren so im Schnitt um die 50 cm groß und damit fast alle unter der im Northern Territory vorgeschriebenen Mindestfanggröße. Laut Wikipedia liegt die Durchschnittsgröße bei etwa einem Meter, er kann aber bis zu 2 Meter Länge erreichen und maximal 60 kg schwer werden!

Der wissenschaftliche Name lautet übrigens “Lates calcarifer”.

Abschließend bleibt mir, sicher zum Leidwesen aller noch lebenden Barramundis nur noch zu sagen, dass es echt viel Spaß gemacht im Northern Territory Barramundi zu angeln und dass Barramundi wahrscheinlich der leckerste Fisch ist, den ich je gegessen habe!

http://broomewa.com/cam/StaircasetotheMoon.htm

Die Security in Cairns nahm es besonders genau und so durfte ich meine Zahnpastatube in der deutlich erkennbar nur noch ein kleiner Rest Zahnpasta enthalten war, nicht im Handgepäck lassen, da die Tube an sich mehr als 100 ml fassen kann. Ich bin so erleichtert, dass denen das aufgefallen ist. Jetzt fühle ich mich vor den bösen Terroristen doch schon gleich viel sicherer! Nach dem Durchleuchten der Tasche fing die nette Dame wieder eine Diskussion an, denn ich hatte noch eine angebrochene 2g Tube Bepanthen Nasensalbe, die nicht in einer wiederverschließbaren Plastiktüte war, und Ihrer Definition nach fällt das unter Gel und Flüssigkeiten. Die Tatsache, dass ich damit nach Australien und auch innerhalb Australiens schon geflogen bin, zählte nicht und so musste ich mich von weiteren Teilen meines Gepäcks trennen. Reichlich genervt machten wir uns auf den Weg zum Gate, aßen noch eine Kleinigkeit und wollten ins Flugzeug einsteigen. Ich war schon fast drinnen, da fiel dem Mitarbeiter von JetStar, die den Quantas-Flug übernommen hatten auf, dass meine Handgepäckstasche doch recht schwer aussah. Er hob sie hoch und sagte nur: “Viel zu schwer!” Netterweise durfte ich noch herausnehmen was ich für den Flug brauchte und dann erklärte er mir, dass der Koffer eingecheckt werden müsste, da er nicht oben im Passagierraum befördert werden könne. Ich nahm nur das Notobook mit und dachte, mir, schön, dann kann ich eben unbeschwerter Reisen.

Nach ein paar Stunden Flug erreichten wir dann Singapur und da wir genügend Wartezeit hatten, wollten wir das kostenlose Internet am Flughafen benutzen. Das funktioniert ganz einfach, man meldet sich einmal an und bekommt dann ein Passwort per SMS zugesendet. Also griff ich in meine Hosentasche um mein Handy rauszunehmen und was stellte ich fest? Kein Handy! Mist, ich versuchte mich zu erinnern, ob ich es nach der fruchtlosen Diskussion am Flughafen in Cairns ins Handgepäck gesteckt habe oder nicht – und es fiel mir nicht mehr ein. Nachschauen konnte ich auch nicht, denn mein Handgepäck wurde nun ja durchgecheckt bis Frankfurt! Wir nahmen dann halt einfach Stählers Handynummer und ich werde dann wohl in Frankfurt erfahren, ob mein Telefon noch in Cairns weilt, oder ob ich es doch eingesteckt habe…

Ich kam gut zurecht und der letzte meiner heutigen 3 Schnorchelgänge wurde dann auch ein richtiges Erfolgserlebnis. Ich begleitete eine Meeresschildkröte ein Weilchen, bis sie zum Atemholen auftauchte und nach einer Weile entdeckte ich sogar einen kleinen Riffhai, den ich noch kurz auf Videoband bannen konnte. Stähler absolvierte heute ebenfalls 3 Tauchgänge und war mit dem Gesehenen ebenfalls sehr zufrieden. Vor der Überfahrt zum Hafen beschloss ich, diesmal prophylaktisch etwas gegen die Seekrankheit einzunehmen und tatsächlich wird die Fahrt recht rauh. Aber das Mittel wirkte einwandfrei, ich fühlte mich bei der Ankunft immer noch topfit, nicht der Anflug einer Übelkeit wollte sich einstellen, und das ist auch gut so!

Nach dem ich die Videokamera wieder abgegeben hatte, kauften wir uns noch ein Eis und schlenderten langsam zurück zum Hotel. Nachdem wir beide die letzte Nacht nicht besonders gut wegen des Geschaukels des Schiffes schlafen konnten, fielen wir ziemlich fertig bereits um 18 Uhr ins Bett und schliefen bis zum nächsten Morgen.

An Bord angekommen, wurden wir von einer freundlichen Crew begrüßt und wenig später waren wir auch schon zu unserem ersten Schnorchelgang bzw Tauchgang im Wasser. Insgesamt kamen wir dann am 2.5. noch auf 3 Tauchgänge respektive 2 Schnorchelgänge für mich.

Und – die Welt ist klein – wir trafen auf dem Schiff Christina und Nils wieder, die wir schon in Coober Pedy getroffen hatten.

Unter den Sichtungen waren unter anderem ein Hai, Stachelrochen und eine Meeresschildkröte.

Den Abend ließ ich dann noch mit interessanten Gesprächen mit einem netten Paar aus England und einigen Crewmitgliedern ausklingen.

Wir machten eine kleine Erholungspause und beschlossen dann, Cairns zu erkunden. Entlang der Esplanade machten wir uns auf den Weg ins City Center, und schon sehr bald stellten wir fest, dass Cairns ein Ort ist, an dem man es wirklich aushalten kann. Entlang der Esplanade sind überall kleine Rastplätzchen mit öffentlichen, kostenlosen Gasgrills an denen man sich sein BBQ bereiten kann. Ein Weilchen weiter kommt man am öffentlichen Freibad vorbei, das ebenfalls für jedermann kostenlos ist.

Da wir doch schon recht hungrig waren, bestellten wir gleich beim ersten Restaurant, das uns über den Weg lief etwas zu essen. Als wir das Essen dann in wunderschöner Atmosphäre dann auf dem Tisch hatten und erst recht später, als wir auch mal in einem echten Café gegessen hatten, merkten wir, dass dieses Essen ein echter Griff ins Klo war. Naja, wenigstens einigermassen satt wurden wir, das war aber auch schon alles, was man dem Gutes abgewinnen konnte.

Auf dem Nachhauseweg zum Hotel schlenderten wir an einem Didgeridoo-Geschäft vorbei und da fiel uns ein, dass wir ja noch eine CD mit authentischer Aboriginal-Musik kaufen wollten. Wir begannen ein Gespräch mit dem Ladeninhaber, der übrigens mit einer Deutschen verheiratet ist und Nürnberg nicht kannte, wohl aber Erlangen, ein Gespräch und wenige Minuten später waren wir mitten drin in unserer ersten Didgeridoo-Übungsstunde. Nach einer Weile kamen auch schon die ersten Töne, die tatsächlich nach Didgeridoo klangen aus dem ungewohnten Instrument. Nach wiederum einer etwas längeren Weile gelang es uns dann auch, ansatzweise die komplizierte Zirkuläratmung zu meistern und wir entschlossen uns zum Kauf eines Didge, wie der Australier zu sagen pflegt…

Dann kamen wir noch in den Genuß eines echten Essens, 2mal Fish and Chips für den Preis von einem und diesmal wirklich lecker!

Und weil der Abend noch jung war, namen wir im Anschluss gleich noch die nächste Didgeridoo-Stunde…

Es gibt beispielsweise einen winzigen Raum, der stockdunkel ist und in dem in heftiger Lautstärke Originalaufnahmen von dem Sturm abgespielt werden, der 1974 Darwin fast komplett dem Erdboden gleich machte. Da ist man dann doch froh, wenn man heil und unversehrt das Museum wieder verlassen kann.

In der wenigen verbleibenden Zeit fuhren wir noch an den East Point, entschlossen uns dann aber, das Militärmuseum nicht mehr zu besuchen, da die Zeit dann doch etwas knapp geworden wäre und uns das Militärische dann doch nicht allzusehr interessiert…

Also fuhren wir weiter zum Partnergeschäft des TCC, das die Rückgabe des Autos abwickeln sollte. Nach langen treuen Diensten war es dann so weit: Wir mussten unseren Toyota LandCruiser wieder abgeben. 8442km weit hat er uns durch Australien gebracht. Oft über geteerte Strassen, aber oft auch in unwegsamem Gelände – immer zuverlässig aber durstig. Unter 15l/100km war nichts zu machen. Dennoch beschlich uns ein wenig Wehmut, da nun der Hauptteil unserer Australienreise, nämlich die Fahrt durchs Outback, endgültig zu Ende war.

Der nette Mitarbeiter der Autofirma hat nochmal alles mit uns durchgecheckt und dann ging es im Taxi zum Flughafen. Der für die nächsten langen Stunden erstmal unser Zuhause wurde, da unser Flug erst um 1:40 Uhr nachts weiterging. Wir nutzten die Zeit, um einige unserer zahlreichen Fotos zu beschriften und ein paar ältere Blogartikel fertigzustellen, außerdem kann man sich, wenn man lange genug an einem Flughafen herumsitzt ja auch prächtig langweilen, was wir dann auch taten.

Irgendwann war es dann so weit und unser “halte den Passagier eine ganze Nacht lang wach”-Inlands-Flug-in-Australien über Brisbane nach Cairns konnte starten.

In der “Beautyfarm”, den hiesigen Facilities, gönnen wir uns eine ausgiebige Dusche, Rasur, Zahn- und Hautpflege. Doch trotz all dieser Pflege ist gleich wieder Mückenrepellent angesagt, die Biester lassen einfach nicht locker. In der Rezeption schlürfen wir in mückenfreier Atmosphäre entspannt unseren Cappucchino und surfen etwas im Internet.

Gegen Ein Uhr holt uns Dean zum Fischen ab. Sein Boot im Schlepp fahren wir durch Überschwemmungsgebiet zur Bootsrampe. Mit dem Boot fahren wir in eine grüne, von Schwimmpflanzen übersäte Flusslandschaft hinein. Er erzählt recht viel über die hiesige Tier- und Pflanzenwelt, anfänglich in Idiotenenglisch, bis er offensichtlich überreisst, dass wir auch “normales” Englisch durchaus in der Lage sind zu verstehen. Bei einem in der Sonne dösenden Saltie erzählt er uns, dass die größeren Exemplare auch schon mal einen Namen bekommen. So gibt es Tripod, das dreibeinige Croc; Blacky, der Tripod das Bein abgebissen hat und seine schwarze Farbe daher hat, da er sich nur in Süsswasser aufhält. Und Pluto gibt es auch noch. Einst war ein Aborigine mit seinem Hund Pluto in den Sümpfen unterwegs. Und als Pluto von einem Croc gefressen wurde, nannte er das Krokodil Pluto. Eine etwas merkwürdige, wenn auch interessante Variante eines Grabsteines. Desweiteren bekommen wir den einzigen heimischen Storch Australiens, den Jabaru zu sehen. Außerdem scheinen es diverse andere Vögel ebenso mit uns gut zu meinen, so jedenfalls Dean, der bisher nie so erfolgreich auf Fotosafari mit seinem Boot war. Der Rufus Night Heron läßt sich quasi von Auge zu Auge ablichten, der Forest Kingfisher macht nicht mal Anstalten zu fliehen, als wir ihn dazu aufforderten, um auch ein paar Flugbilder zu erhaschen. Eine beliebte Aborigine-Speise scheinen die Magpie Geese zu sein, die hier in Scharen vorkommen oder auch deren Eier. Die sehr farbenfrohen Rainbow Bee Eater stürzen sich vor uns ins Wasser, um fliegende Insekten zu fangen. Elegant landet ein White Bellied Seaeagle auf einem Baum, der zweitgrößte Greifvogel Australiens, und präsentiert sich majestätisch zum Fotoshooting. Der Whisteling Kite, ebenfalls ein Raubvogel, begleitet uns schon durch ganz Australien. Zweimal konnten wir ihn als erfolgreichen Jäger mit einer Schlange in den Fängen davonfliegen sehen. Immer wieder belustigen uns die Kakadus mit ihren merkwürdigen Akrobatiken im Baum. Machmal scheint es, sie hingen in einer aussichtlosen Lage, entweder kopfüber an einem Ast oder gar nur noch am Schnabel mit Ihren Krallen nach einem rettenden Ast angelnd. Ein markerweichendes, aufgeregtes Geschrei kündigt einen Whisteling Kite an, der sogar noch die Dreistigkeit besitzt, auf dem kakadubesetzten Baum zu landen. Unter Protest wechseln die Kakadus zum Nachbarbaum. Lautes Schmatzen im Wasser, so Dean, bedeutet, dass der Barramundi wieder einen Fisch an der Wasseroberfläche eingesaugt hat. Die Jagdmethode ist nämlich ebenso einfach wie effizient. Der Barramundi reißt seine riesiges Maul auf und saugt durch den Unterdruck seine Beute einfach ein.

Es geht ans Angeln. Dean erklärt uns, dass der Wobbler (mit Haken besetzter Fischdummy) ruckartig durch das Wasser gezogen werden sollte. Dahinter vermutet der Barramundi einen kranken Fisch und stürzt sich auf ihn, so die Theorie. Er demonstriert die Praxis kurz und sehr beeindruckend, denn der erste Barrumundi hängt bereits am Haken. Dean drückt mir die Rute in die Hand und ich ziehe den 53 cm langen Barramundi an Deck. Leider liegt er mit dieser, für mich trotzdem beeindruckenden Größe, noch unter dem Fangmaß. Er wird wieder in die Freiheit entlassen. Micha und ich versuchen unser Glück und irgendwann fange ich einen, der leider mit seinen 54 cm immer noch unter den 55cm Fangmaß liegt, also zurück ins Wasser. Wir fangen weitere noch kleinere Barramundis, bis Micha unser Abendessen sichert. Mit knapp über dem Fangmaß, hat dieser Fisch leider nicht so viel Glück und wird von Dean fachmännisch getötet. Später filetiert er ihn noch für uns, wir freuen uns auf etwa ein Kilogramm Barramundi-Filet zum Dinner. Um Deans Office, wie er diesen Teil des Kakadu National Parks nennt, beneide ich ihn. Überflutete Wiesen, Seerosen, überall kreischende und gackernde Vögel, gegenüber von uns taucht ein Saltie auf und geht wieder unter. Kanufahren ist hier im Übrigen zur Sicherheit der Kanufahrer verboten, denn diese scheinen von Salties manchmal attackiert zu werden, während ein Motorboot von der Form wohl weniger einem Konkurrenten ähnelt und in der Regel unbehelligt bleibt. Trotzdem scheint auch das Motorengeräusch vom machen Salties als Knurren eines Konkurrenten aufgefasst zu werden. Es gab auch schon solche Unfälle mit Motorbooten. Wir fühlen uns jedenfalls ziemlich sicher in Deans Boot und genießen den Ausflug in vollen Zügen. Gegend Abend sorgt die Sonne für eine besondere Stimmung. Die Landschaft reflektiert sich im stillen Wasser, die Vögel machen Lärm, die Fische springen und die Fliegen sind ebenso präsent.

Unser Barramundi-Filet wird zu einem unserer köstlichsten Gerichte dieser Reise verarbeitet. Wir sind von dem zarten Fleisch überwältigt und sind uns einig, dieser Tag war definitiv einer unserer Reisehöhepunkte. Leider zwingen mich die Mücken in lange Klamotten, was unwillkürlich zu permanentem Schwitzen führt. Tja, schwitzen oder von Mücken maltretiert werden, das sind die Optionen. Trotzdem finden sie natürlich verwundbare Stellen, schon lange habe ich das Zählen den Stiche aufgegeben.

gekocht wurde. Es gibt Rührei, sollte es zumindest sein, Bohnen und Speck. Das Rührei ist dermaßen geschmacksneutral, dass die Korrelation zwischen dem auf der Gabel Gesehenem und im Mund Geschmecktem Unbehagen ausübt. Optisch ist es Rührei, geschmacklich keine Ahnung? Da mit Eiern nicht zu spaßen ist, belasse ich es bei dieser Portion und widme mich lieber dem vorbeiziehenden Panorama. Ein Freshie liegt im Schatten und hofft darauf, dass ihn die Sonne bald in Schwung bringen möge. Eine Wasserschlange kreuzt unseren Seeweg.

Im Kakadu National Park steuern wir zuerst den am Ende einer Piste liegenden Gunlom Wasserfall an. Es gibt Brotzeit. Mittlerweile sind wir darauf bedacht, unsere Essensvorräte zu dezimieren, in drei Tagen müssen wir unser Auto in Darwin abgeben. Der Wasserfall stürzt sich viele Meter in einen glasklaren See. Wir hoffen auf eine dort beheimatete Wasserschildkröte zu stoßen, doch der kleine Badebetrieb verhindert die geringsten Aussichten diesbezüglich.

In der Gagudju Cooinda Lodge suchen wir uns einen passenden Platz zum Campen und vertreiben uns die Zeit zuerst bei einem Cappucchino, dann beim Moskitoklatschen und später bei einem kühlen Bier mit grauenhafter Live-Musik. Unter der Motivation der Moskitos zaubern wir aus unseren Restbeständen in kurzer Zeit ein recht passables Bohnengericht mit Salat. Ich heimse mal wieder reichlich Stiche ein, trotz Moskitorepellent und Moskitocoils, die an jedem Eck qualmen. Dingos streifen herum und heulen, Fruit Bats hängen in den Bäumen und stimmen ebenso zum Konzert ein.

Spontan buchten wir heute noch eine Angeltour mit unserem persönlichen Fischer-Guide im Kakadu National Park. Wir denken, das es eine gute Alternative zu den überfüllten Touristenbooten ist und bereitet außerdem den Angelspaß und bei Petriglück noch ein Abendessen.