Nachtrag Barramundi angeln

Michael Busch — Sat, 11 Oct 2008 18:25:46 +0000

Weil der Barramundi in Deutschland doch eher ein unbekannter Fisch ist, bekommen wir zu diesem Thema häufiger Nachfragen. Also hab ich mich mal schlau gemacht und ein wenig die Wikipedia durchstöbert:

So sieht ein Barramundi, der übrigens häufig auch einfach Baramundi geschrieben wird aus:

Foto: Nick Thorne, (C) Nick Thorne 2001 Originally uploaded to en.wikipedia by [http://en.wikipedia.org/wiki/Us)

Der Barramundi kommt nicht nur in Australien vor (da aber vor allem), sondern auch vom Persischen Golf bis hin zu den Philippinen und weiter bis nach Indien und Japan. In Australien ist Barramundi mit Sicherheit einer der beliebtesten Speisefische, ja er zählt dort zu den besten (geschmacklich können wir das nur voll bestätigen!)

Die Exemplare, die wir fingen, waren so im Schnitt um die 50 cm groß und damit fast alle unter der im Northern Territory vorgeschriebenen Mindestfanggröße. Laut Wikipedia liegt die Durchschnittsgröße bei etwa einem Meter, er kann aber bis zu 2 Meter Länge erreichen und maximal 60 kg schwer werden!

Der wissenschaftliche Name lautet übrigens “Lates calcarifer”.

Abschließend bleibt mir, sicher zum Leidwesen aller noch lebenden Barramundis nur noch zu sagen, dass es echt viel Spaß gemacht im Northern Territory Barramundi zu angeln und dass Barramundi wahrscheinlich der leckerste Fisch ist, den ich je gegessen habe!

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