Achteinhalbtausend Kilometer durchs Outback
[:de]Weil der Barramundi in Deutschland doch eher ein unbekannter Fisch ist, bekommen wir zu diesem Thema häufiger Nachfragen. Also hab ich mich mal schlau gemacht und ein wenig die Wikipedia durchstöbert: [:en]As the Barramundi is a widely unknown fish in Germany...
[:de]Wir stechen mit dem Boot in den dampfenden Fluss der Katherine Gorge. Die Luft ist kühl, die Sonne beginnt so eben die oberen Kanten der Schlucht zu kitzeln. An den Bäumen hängen Fruit Bats (Fledermäuse) wie reife Früchte und kreischen, wenn sie sich...
[:de]Tja - das ist eine gute Frage! Ich (Micha B.) habe ja im Gegensatz zum Stähler hier in Australien kein Krokodil gegessen. Ich habe es vor ein paar Jahren in Zimbabwe schon einmal probiert und war nicht so sehr begeistert. Es schmeckte damals so ein wenig...
[:de]Bereits in Sydney sind wir ganz aus dem Häuschen, als wir die ersten Papageien frei herumfliegen sehen. Ibise stochern im Hyde Park nach Würmern. In Adelaide geht es weiter mit noch bunteren Papageien. Als wir unser erstes Känguru in den Flinders Ranges zu...
[:de]Heute stehen die gestern gebuchten Events an. Zuerst suchen wir die Willie Creek Pearl Farm auf. Kompetente Mitarbeiter erläutern mit viel Witz und Sachverstand die Zucht und Pflege der Austern und selbstverständlich der Perlen. Wir bekommen lebendige Austern...
