Chinatown und die globale Erwärmung

von | Mrz 31, 2008 | Reisebericht | 0 Kommentare

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Die Chinatowns dieser Welt sind schon alle ziemlich ähnlich, allerdings immer wieder ein Erlebnis. Das rege Treiben in den Gassen, die ungewöhlichen Gerüche und Düfte und das exotische Essen versetzt einen schnell in Urlaubsstimmung. Getrocknete Seepferdchen liegen neben gekreuzigten Trockenechsen, überhaupt scheint alles getrocknet zu werden. Selbst Fisch, Stengel und Kräuter alles was man nicht kennt liegt hier rum und wartet darauf in den Kochtopf zu fliegen. Trotz der merkwürdigen Ingedenzien schmeckt uns die Küche immer wieder.

Das Wetter hier macht wahrlich zu schaffen. Kaum verläßt man einen klimatisierten Raum, steht man wieder mitten in der Schwüle und seinem eingen Saft. Klimatisiert wird hier alles und scheinbar versucht man die Temperatur Singapurs zu senken in dem die Türen der Läden offen bleiben. Betritt man jedenfalls naßgschwitzt wieder eine Mall oder Taxi, stehen die Haare zu Berg, weil’s halt einfach zu kalt ist. Die Häuserfronten sind mit Klimaanlagen zugepflastert, ein Hoch der globalen Erwärmung! Autos laufen ständig, damit die Klimaanlage mitlaufen kann. Energie scheint hier auch nur aus der Steckdose zu kommen …

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The Chinatowns wordwide are very similar, but they offer always an event. The hustle and bustle in the alleys, the unusual smell and aromas and also the exotic meals put us in a vacation feeling. Dried seehorses were lying beside cruzified dried saurians and actually everythings seem to get dried. Even fish, stems and herbs and all this we don’t know is lying around and waits for the pot. In spite of the curious ingredients we like the asian cuisine.

We are suffering from the weather. When we leave a room with air-condition we are faced with sultriness and our own sweat. Everywhere there is air-condition and it seems that they try to reduce the temperatures by leaving the doors of the shops open. Entering a Mall or a taxi soaked with sweat you get a shock of the coldness inside. All the houses are air-conditioned, cheers to global warming! Cars keep the motor running so that the air-conditioning is working. It seems that here energy comes from the electric outlets, too…[:]